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王燕家庭:传承满族民俗的农家小院
来源: AnyBody | 日期: 2017-06-05 | 点击: 161 | 打印本页 | 返回列表  

 

全国“最美家庭”王燕家庭一家三口都是纯正的满族人。在丈夫王鸿科的理解和支持下,王燕在国家4A级景区赫图阿拉城城墙下的赫图阿拉村创办农家乐,成为传承满族文化的一片乐土。

王燕家的“百合园”农家小院创办有10年了。为了传承满族民俗,他们注重环境营造,利用青砖白瓦打造满族传统的四合院,雕梁画栋、张贴剪纸、铺设土炕;注重满族习俗传播,接待过程中,沿袭满族规矩,带领游客学满语、看满文、听满族故事,体验满族剪纸、做冰灯、嘎啦哈;注重研发满族饮食,成功开发了“八碟八碗”传统菜式,粘豆包、满族火锅、烤羊也成为招牌项目。2016年满族风情节和颁金节期间日接待游客600余人,满族农庄过大年活动中日接待游客800余人,年接待游客9万多人

在经营过程中,夫妻俩遇到事情一起商量,遇到困难一起解决。由于夫妻俩懂诚信、善经营,农家乐的生意十分火爆。他们又找准时机,拓展业务,先后建立了滑雪场和游乐场,生意再上新台阶,成为抚顺冬季旅游节的招牌项目。

王燕的农家小院不仅为200多名当地村民解决就业问题,还给村民带来致富新观念,当地村民针对游客的需求相继建立了无公害蔬菜基地、瓜果基地。农家乐还带动村民发展农产品深加工,当地和周边村民生产的香菇、黄烟、中药材等农产品经过深加工后,成为游客喜欢的旅游产品,附加值有了很大的提高。在王燕的带动下,赫图阿拉村先后有18户村民从事了农家乐的经营,形成了以“住农家院、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游,农家乐成为这个村的朝阳产业,带动一大批农户踏上致富增收的道路。

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